製品紹介

《 駒ヶ岳牛乳900ml 》　　

大自然たっぷりのおいしさ

北海道道南で育った健康な牛から搾られた生乳に、栄養・風味を損なわないよう、低温殺菌処理を施しました。

《 駒ヶ岳牛乳180ml 》

　ついつい、腰に手をあてたくなる・・

　そういう牛乳です♡

《 のむヨーグルト

　　　　500ml、150ml 》

　”生きたのむヨーグルト”

　駒ヶ岳の麓でのんびりと育った牛の生乳で作り上げました。

　道産のハチミツを使用。

　甘すぎず、喉ごしの良いヨーグルトです。

《 白いプリン 》〜マスカルポーネ〜

駒ヶ岳牛乳をたっぷりと贅沢に使用

道産の生クリームと、マスカルポーネチーズを加え、濃厚で風味豊かに仕上げました。

北海道の大自然を感じさせる味わい

《 牧場ぷりん 》

　濃厚牛乳ぷりん

　駒ヶ岳牛乳を贅沢に使った、

  カスタードタイプのぷりんです。

《 牧場レアチーズケーキ 》

北海道の大地で作り上げたレアチーズは、

　　　　　コクとまろやかな風味が特徴。

《 ピカタロール 》

［プレーン］

スポンジの小麦は

　　　　１００％北海道産を使用

駒ヶ岳牛乳をたっぷり使ったクリ－ムは、爽やかで飽きのこない味

［くりりん］

牛乳・小麦粉はもちろんのこと　有機農法で育てたかぼちゃ”くりりん”を、生地とクリームに練りこみました。

《 カップアイス 》ミリーチェ

駒ケ岳の麓で育った牛の生乳を使用

甘さと脂肪分をおさえたイタリアン・ジェラート

さっぱりとしたなかにもコクがあり、クリーミーな仕上がりのヘルシーなアイスミルクです。

ミリーチェとは、イタリア語で"自然の小さな物"という意味。

《 カマンベールチーズ 》

新鮮な牛乳から造られたチーズ

表面を覆った白カビの酵素と生きた乳酸菌があるカード(芯)を徐々に熟成して滑らかな軟質組織と、ほのかな白カビの風味を作り出した手造りの逸品です。